Wolfberry - slunečnicové semínko BIO - 100g

Chutná a zdravá slunečnicová semínka v bio kvalitě. Obsahují esenciální mastné kyseliny a celou řadu vitamínů a minerálů.

Slunečnicová semínka patří k potravinám s nejširší škálou obsažených látek. Jsou jedním z nejbohatších zdrojů vitamínů E, kterého 100 g semínek obsahuje téměř trojnásobek doporučené denní dávky. Kromě toho obsahují i nezanedbatelné množství hořčíku, fosforu, nebo vitamínů řady B.

Semínka obsahují kromě kyseliny olejové především cennou kyselinu linolovou. Ve 100 g semínek jí najdeme 23,05 g. Již 10 g této kyseliny v naší stravě denně má příznivý dopad na udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.

Pokud jsou semínka dobře rozžvýkaná, nebo rozmělněná, pak jsou velice dobře stravitelná. Právě to je jednou z podmínek, aby si z nich organismus vzal to, co potřebuje, protože jinak projdou trávicím traktem bez toho, že by tělu předaly cenné látky. Ti, kteří mají problémy s chrupem, si mohou semínka umlet nadrobno, nebo lehce na sucho opražit na pánvi.

Využití v kuchyni

Slunečnicová semínka BIO Wolfberry jsou získaná z ekologického zemědělství a dají se rovnou konzumovat, nebo použít do zeleninových či ovocných salátů, pečiva, nebo do různých kaší.

Nutriční hodnoty