Pohankové cookies
Příprava 20 minut, pečení 10 minut
- 50g pohankové mouky
- 25g čokoládového rýžového proteinu Growing naturals
- 25g vanilkového hráškového proteinu Growing naturals
- 20g kokosového oleje
- 50g mandlového másla Meridian
- 1 čl skořice
- 50g rýžového sirupu nebo medu
Zvlášť promícháme všechny suché ingredience a zvlášť všechny mokré, ke kterým ještě přidáme 20ml vody. Obě směsi spojíme dohromady a vytvoříme těsto, do kterého můžeme dle chuti vmíchat 30g čokoládových peciček, ořechů, rozinek či brusinek. Tvoříme tenké placičky a pečeme na 200 stupňů 10-12 min.
