Kari seitanový steak
4 porce, příprava 10 minut, vaření 40 minut
120g pšeničné bílkoviny
4 lžičky lahůdkového droždí
1 lžička sladkého indického kari
4 lžičky másla ze slunečnicových semínek Meridian
150ml zeleninového bujónu
Smíchejte všechny suché a všechny tekuté ingredience zvlášť. Poté je promíchejte společně a vzniklé těsto důkladně prohněťte rukama. Rozdělte na 4 díly, vytvarujte steaky a zabalte je do alobalu. Vařte na páře 40 minut.
TIP: Podávejte s pečeným batátem a čerstvým zeleninovým salátem se zálivkou.
| Nutriční hodnoty – 1 porce | |||
| Energetická hodnota Kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
| 179 | 26 | 7 | 6 |
