Kokosová voda - dokonalý ionťák

Datum: 14.6.2016

P6143343_1

Přírodní ionťák

Ahojky lidi. Já mám dnes takový kokosový den. A protože miluju kokosovou vodu, zdálo se mi užitečné, zjistit si o ní něco více. Přeci jen se nespokojím s pouhým věděním, že je dobrá ;-) A tak jsem pátrala a vypátrala spoustu zajímavých informací. Už jste ji pili? A ledově vychlazenou? Kde se ta voda vzala a proč tolik superlativ? Tak jo, odletíme na chvíli do tropů – vyberte si sami - Karibik, Afrika, Brazílie anebo třeba i Indie….

Ahojky lidi. Já mám dnes takový kokosový den. A protože miluju kokosovou vodu, zdálo se mi užitečné, zjistit si o ní něco více. Přeci jen se nespokojím s pouhým věděním, že je dobrá ;-) A tak jsem pátrala a vypátrala spoustu zajímavých informací. Už jste ji pili? A ledově vychlazenou? Kde se ta voda vzala a proč tolik superlativ? Tak jo, odletíme na chvíli do tropů – vyberte si sami - Karibik, Afrika, Brazílie anebo třeba Indie….

Jen málokdo ví, jak to s tou zázračnou vodou vlastně je. Hodně lidí si jí plete s kokosovým mlékem, což je něco úplně jiného a pak jsou tu takoví, jako třeba já a mají (anebo měli) za to, že vodu ukrývá takový ten hnědý chlupatý ořech, na který občas natrefíme v supermarketu. Ale ani to není správně. Pravdou je, že vodu, o které je řeč, najdeme ještě v nezralých ořeších, mladých a krásně zelených. Ty mají do chlupáčů zatím daleko.

A jak se tam dostala ta voda?
Kokos, ten náš – ještě nezralý, roste na stromě 5 – 7 měsíců. Je to vlastně ořech, ve kterém se ještě nezačala tvořit známá bílá dužina (ze které se právě dělá tolik oblíbené kokosové mléko anebo úžasný olej). Voda se dovnitř dostává skrze vlákna stromu a vzniká filtrováním dešťové vody přes skořápku. No není to dokonalé? Je to dokonalé! :-) Díky tomuhle procesu se voda přirozeně obohacuje o všechny blahodárné látky a je plná vitamínů, minerálů, eleketrolytů, aminokyselin a enzymů. Z obyčejné vody příroda vytvoří dokonalý isotonický nápoj. Nemůžu proto sympatizovat s názorem, že jde pouze o předraženou vodu. Myslím si, že jde naopak o jeden z největších zázraků naší planety – už jen proto, že je kokosová voda téměř identická s krevní plazmou. Jeden ořech může obsahovat až litr této blahodárné tekutiny. Podíváme se na to více zblízka.

Voda živá
Kdo si potrpí na procenta, pak tedy takhle. Kokosová voda je z 95% tvořena vodou a zbylých 5% jsou prospěšné látky. Navíc neobsahuje téměř žádný tuk a stává se tak skvělým nápojem pro každého. Pro kluky – holky, mladé – staré, sportovce – lenochy…Fitnessáci mohou s klidným svědomím vyměnit iontové nápoje za vodu z mladých kokosů. Perfektně hydratuje, poslouží jako zdroj rychlé energie a doplní všechny potřebné živiny a minerály do vyčerpaného organismu.

P6143343

Velký obsah elektrolytů
Kdo hodně sportuje, určitě ví, že elektrolyty jsou velmi důležité z hlediska regenerace i samotné výkonnosti. Ještě důležitější je dbát na jejich dostatek zejména v létě, kdy se člověk více potí. (Horečnatá onemocnění a průjmy jakbysmet). Úplně laicky řečeno - jedná se vlastně o látky, které se v tekutině přeměňují na elektricky nabité ionty. Tyto náboje pak slouží k přenosům elektrických impulsů v těle. Těmi nejdůležitějšími jsou sodík, draslík, hořčík a vápník a ze stopových prvků především jód, železo, zinek a mangan. Všechny tyto jmenované kokosová voda obsahuje. Navíc má vyvážený poměr sodíku a draslíku a díky tomu plní perfektní úlohu hydratace. 

Sodík
Je velmi důležitý minerál, k jehož ztrátě dochází většinou v souvislosti s pocením a zvýšenou fyzickou aktivitou.

Draslík
Voda z mladých kokosů obsahuje draslíku 5krát více než jím profláknutý banán a ještě více než samotné iontové nápoje. Draslík je jeden z nejdůležitějších prvků těla. Stará se o správnou funkci kardiovaskulárního systému a udržuje rovnovážný stav tekutin a kyselin v organismu. S nedostatkem pociťujeme únavu.

Vápník
Je důležitou součástí kostí a zubů a zodpovídá za jejich pevnost a tvrdost. Díky zde obsaženým minerálům a vitamínům je navíc velmi dobře vstřebatelný.

Mangan
Jeho dostatek v těle je velice důležitý, protože má na starost správný metabolismus cukrů. Díky jeho vlastnostem ho můžeme řadit k antioxidantům, protože skvěle chrání před volnými radikály a pomáhá vstřebávat vitamín C.

Zinek
Patří k ochranným prvkům imunitního systému a urychluje také hojení ran. Hodně známý je také působením na kvalitu kůže, vlasů a nehtů. Zvýšenou potřebu tohoto prvku mají především sportovci a těhotné ženy.

Cytokininy
Jsou rostlinné hormony, které působí příznivě proti stárnutí buněk a tkání. Buňky vypadají mladší a nepodléhají tak snadno přirozeným degenerativním změnám. Kokosová voda jich obsahuje velké množství a tak se můžeme radovat :-) Hurá!

Kyselina laurová
Je látka, která se vyskytuje hlavně v mateřském mléce. Velmi výrazně chrání imunitu, protože má antibakteriální a antivirové účinky. Kyselina laurová je navíc také skvělou alternativou léků, které mají za úkol bojovat s plísněmi.

Antioxidanty
Nejvíce je zde zastoupený vitamín C.

Hubnutí a jiné přínosy
Kokosová voda se svezla na reklamní vlně o zázračném hubnutí, kterou hojně podpořily celebrity vyfocené s plechovkou kokosové vody anebo popíjející zázračný nápoj brčkem přímo ze samotného ořechu. Voda má opravdu vliv na zrychlení metabolismu a zlepšení látkové výměny tuků, ale „proboha“, snad nikdo nemůže očekávat, že se jen díky kokosové vodě propije ke štíhlosti, zatímco nezmění své dosavadní návyky. No, že mě chápete? ;-) Věřím, že když člověk vymění láhev Coca coly, kterou pije dnes a denně, za vodu z mladých ořechů, pak opravdu brzo zaznamená značný váhový úbytek. Jenže...chápete!? Voda z mladých kokosů má vyvážené nutriční hodnoty, které řídí hladinu cukru v krvi a díky bioaktivním enzymům podporuje správné trávení. Takže jo, je skvělá a může být dalším dílkem mozaiky na cestě k vytoužené postavě a také super pomocníkem v redukční dietě, ale sama o sobě opravdu stačit nebude…

přínosy kokosové vody vidím úplně jinde.

  • Ideální přírodní sportovní nápoj
  • Perfektně hydratuje
  • Rychle zásobí tělo živinami (je výživnější než kravské mléko a přitom je nízkotučná)
  • Podporuje buněčný růst a chrání imunitu díky kyselině laurové a cytokininům
  • Vyvažuje hladinu PH
  • Podporuje trávení a detoxikaci díky bioaktivním enzymům
  • Napomáhá regeneraci organismu
  • Je úžasně chutná a osvěžující

 

20130722_105434

 

V pár větách
Kokosová voda je dokonalý isotonický nápoj, který zajišťuje rehydrataci organismu a dodává vyčerpanému organismu energii a potřebné makronutrienty. Je oblíbeným nápojem sportovců, kteří díky vodě doplňují minerály, které při sportu přirozeně ztrácí.

Kde ji seženete a "na co dát bacha"?
Opravdovým fajnšmekrům ;-) … navrhuji navštívit rovnou třeba Indii, kde vám s radostí mačetou useknou špičku ořechu a vy tak můžete brčkem popíjet to, co příroda sama tak chytře vymyslela. Olalala ;-) To je jiná. Ale ani my ostatní, kteří známe exotiku zatím jen z obrázků, nemusíme zoufat, protože tohle božské pitivo můžeme sehnat i v našich končinách. Na vodu natrefíte ve zdravých výživách, prodejnách zaměřených na fitness a často také v samotných fitness centrech. Na výběr pak máte plechovku, plastovou lahev a nebo tetra pack. Dávejte ale pozor, ať voda není přislazovaná. Čtete etikety. Kdo ještě neměl možnost ochutnat, měl by vědět, že ho čeká čirá tekutina s lehce kokosovou vůní a mírně nasládlou chutí. Ti, kteří znají, mohou vyzkoušet pro změnu třeba v kombinaci s čokoládovým anebo vanilkovým proteinem po tréninku. (obrázek výše) Já ji piju moc ráda také hned po probuzení na lačno. Pijte ji, kdy chcete. Ráno, odpoledne, večer, před fitkem, ve fitku, po fitku. ;-) Žádná špatná doba není...A vychlazená, jo, tak ta je úplně nejlepší!

U nás na storu můžete vybíraz ze dvou možností. Buď menší balení 330 ml v tetrapacku od značky Pure coco a nebo větší objem 500 ml v plastové lahvi od značky Gococo. Kokosům zdar ;-)

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.